Την εκδήλωση συνδιοργανώνουν ο Δήμος Ρεθύμνης, η Περιφέρεια Κρήτης-Π.Ε. Ρεθύμνης και το Εμποροβιομηχανικό Επιμελητήριο.
Για περισσότερες πληροφορίες αλλά και αλλαγές που πιθανόν προκύψουν, λόγω της ιδιαιτερότητας των ημερών, θα υπάρχει καθημερινή ενημέρωση στο ακόλουθο website